Broodweek

Het is broodweek, de week waar alle bakkers tegen opzien. Ze maken een plukbrood als signatuuropdracht, een fastfoodklassieker in de technische ronde en sluiten af met een stapelbrood.

Het is broodweek, de week waar alle bakkers tegen opzien. Geen deeg is veilig, want broodgoeroe Paul Hollywood staat klaar om de creaties van de bakkers kritisch te beoordelen. De signatuuropdracht is een plukbrood. Voor de technische opdracht maken de bakkers er een kleverige knoeiboel van met een fastfoodklassieker. En als spektakelstuk moeten ze een zoet stapelbrood maken. Wie rijst tot grote hoogte en wie moet de bakplaat poetsen?