Gehaktburgertjes
Ingrediënten: 1 sneetje witbrood zonder korst scheutje room 300 gram mager rundergehakt 1 eidooier 1/2 ui, in zeer fijne blokjes…
Meer
Vlees
Lekkerste gehaktbal 2013
Ingrediënten: 1 ei paneermeel (10% van het gewicht van het gehakt) scheutje koksroom half om half gehakt (80% varken, 20%…
Meer
Spaghetti alla carbonara
Ingrediënten (voor 4 personen): 200 gram pancetta (of magere spekblokjes) 4 eidooiers 100 gram geraspte pecorino (Italiaanse schapenkaas) 400, gram…
Meer