Kook mee met MAX: Duitse zuurkooltaart met bladerdeeg en rookworst
Zuurkool is gefermenteerde witte kool met een frisse, zure smaak. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond voor de…
Meer
Groente
Kook mee met MAX: frisse spelt met geroosterde schorseneren en boerenkool
Schorseneren zijn lange, dunne wortelgroenten met een zwarte of bruine schil en een witte binnenkant. Ze worden ook wel winterasperges…
Meer
Kook mee met MAX: gebakken havermout met zoete aardappel
Zoete aardappel in havermout klinkt misschien gek, maar het werkt verrassend goed. Het is lekker romig, lichtzoet en super vullend….
Meer
Kook mee met MAX: oosters geroerbakte boerenkool met tonijnsteak
Verse tonijn is mooi stevig en dieprood van kleur, en wordt vaak rauw gegeten in sushi. Maar deze keer maakt…
Meer
Kook mee met MAX: aardappelstoof met boerenkool, pastinaak en mosterdroom
Pastinaak is een wortelgroente met een zachte, lichtzoete smaak. De groente heeft een romige structuur en een nootachtige toon. Het…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappel-ontbijtkoek
Ontbijtkoek is een koeksoort die gemaakt wordt van roggemeel, suiker en specerijen zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Sandra maakt het…
Meer
Kook mee met MAX: pasta met ansjovis, boerenkool en citroen
Ansjovis is een klein visje met een uitgesproken, zoute smaak die veel gerechten extra diepgang geeft. U vindt ansjovis vaak…
Meer
Kook mee met MAX: Franse aardappelgratin met prei en kipgehakt
Deze aardappelgratin wordt bereid met prei, aardappel en kipgehakt. De groenten worden in room gegaard, waardoor ze zacht en smeuïg…
Meer
Kook mee met MAX: couscous met lamsgehakt, pompoen en munt
Dit kleurrijke en smaakvolle gerecht combineert de zoete smaak van pompoen met kruidig lamsgehakt en frisse sinaasappel. Afgewerkt met munt…
Meer
Kook mee met MAX: broodje pastinaak-paddenstoelenragout
Pastinaak, ook wel pinksternakel of witte wortel, is een plant uit de schermbloemenfamilie. Het heeft een zoete anijsachtige smaak en…
Meer