Croutons van restjes brood van Robèrt van Beckhoven
In de Week tegen Armoede maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX een gerecht met restjes oud brood. Want…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Mummie slofjes van Robèrt van Beckhoven
Met Halloween in aantocht, maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX mummie slofjes! Met een sloffenbodem, banketbakkersroom en Italiaanse…
Meer
Koken met Sandra: appelmoestrifle
Wanneer appelmoes gemaakt wordt, kiezen de meeste mensen ervoor om de appels eerst te schillen en het klokhuis te verwijderen….
Meer
Chocoladekoeken van Anouk Glaudemans
Tijdens de Week van de Toegankelijkheid staat Anouk Glaudemans in de keuken van Tijd voor MAX. De oud-winnares van Heel…
Meer
De beroemde appeltaart van Oma Boema
Elk huishouden heeft wel zo z’n eigen recept om appeltaart te maken. Voor Oma’s bakboek van stichting Oma’s Soep is…
Meer
Latkes met gerookte makreel en bieslookcrème van Bart van Olphen
In de Bewuste Visweek is Bart van Olphen te gast in Tijd voor MAX. Er is namelijk meer bewustzijn nodig…
Meer
Vada pav van Derk Jan Wooldrik
Derk Jan Wooldrik vergelijkt de Indiase vada pav wel met de Nederlandse kapsalon. Het broodje heeft in Mumbai een haast…
Meer
Harira van de kade van Derk Jan Wooldrik
Harira is een Marokkaanse soep. Gebonden en rijkgevuld, met als belangrijkste ingrediënten tomaten, kikkererwten, linzen en selderij. Derk Jan Wooldrik…
Meer
Rendang van Patrick Nugter
Rendang wordt vooral gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees, maar variaties zijn mogelijk. Het wordt…
Meer
Gevuld Frans stokbrood met brie en spekjes van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven is deze zomer in Frankrijk op vakantie geweest en daar heeft hij inspiratie opgedaan voor dit gerecht….
Meer