Soufflé met frambozen van Robèrt van Beckhoven
Een soufflé kan voor veel gerechten gebruikt worden, zowel zoet als hartig. Door het basisrecept aan te passen aan de…
Meer
Recepten
Bloemkoolwafels met avocadocrème van Sandra Ysbrandy
Met groenten kunt u oneindig veel gerechtjes maken. Wat dacht u van een bloemkoolwafel met avocado en gerookte zalm. Erg…
Meer
Coquille met mango-avocado salsa van Maik Galenkamp
Maik Galenkamp maakt in de keuken van Tijd voor MAX een voorgerecht. Eenvoudig te bereiden en heerlijk van smaak. De…
Meer
Gerookte zalm van Bart van Olphen
Volgens Bart van Olphen is gerookte zalm echt iets voor de feestdagen. Kies voor wilde gerookte zalm. Die is en…
Meer
Kerstmenu van Janny van der Heijden
De kerstdagen zijn duur. Soms zou u mensen wel uit willen nodigen, maar weet u niet hoe. Misschien door een…
Meer
Boerenkool of prei quiche van Robèrt van Beckhoven
Houdt u van quiche én van boerenkool, dan is dit recept van Robèrt van Beckhoven echt wat voor u, want…
Meer
Hartige banketstaaf van Eva Posthuma de Boer
Banketstaaf is een populaire lekkernij tijdens Sinterklaas. Eva Posthuma de Boer maakt een hartige variant, die u naar keuze met…
Meer
Sinterklaas Pavlova’s met speculaascrème van Anna Yilmaz
Nog heel even en dan is het Sinterklaasavond en daar horen natuurlijk lekkernijen bij. Wat dacht u bijvoorbeeld van een…
Meer
Tweekleurensoep van Eke Mariën
Receptschrijver en kok Eke Mariën en fysisch chemicus Jan Groenwold hebben in het kookboek Keukenlab de handen ineen geslagen. Want…
Meer
Hartige Finse pannukakku met aardpeer en gerookte zalm
De Finse pannukakku wordt in tegenstelling tot onze pannenkoek in de oven gebakken. Het gerecht wordt traditiegetrouw op de avond…
Meer