Kookschuim van Robèrt
De gebakjes en taarten in de vitrine van de bakker zien er altijd heerlijk uit, vooral als ze mooi gedecoreerd…
MeerDe gebakjes en taarten in de vitrine van de bakker zien er altijd heerlijk uit, vooral als ze mooi gedecoreerd…
MeerPizza! Een klassiek Italiaans gerecht dat bestaat uit een bodem van deeg dat rijkelijk wordt gevuld met verschillende smakelijke ingrediënten….
MeerAppeltaart komt in vele soorten en maten, er zelf een maken hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn. Toch gaat…
MeerBij de lente hoort een luchtig gebakje, dus maakt Robèrt van Beckhoven tijgersoezen bij Tijd voor MAX. Traditioneel worden soezen…
MeerTraditioneel wordt de clafoutis met kersen gemaakt. Maar volgens Robèrt smaakt het ook heerlijk met ander seizoensfruit. In Tijd voor…
MeerHet paasweekend staat voor de deur en Robèrt maakt in Tijd voor MAX dan ook iets leuks voor op tafel!…
MeerDe meeste mensen weten wel wat brownies zijn, maar heeft u wel eens van blondies gehoord? Dat zijn brownies, maar…
MeerAmandelen behoren tot de oudste en meest belangrijke ingrediënten in de banketbakkerij. Ze werden al in de Middeleeuwen veelvuldig gebruikt…
MeerTarte Tatin is een “Appeltaart op z’n kop” en heeft een laagje van gekaramelliseerde suiker. De taart werd in 1889…
MeerVeel kijkers vroegen mij dingen over cake. Bijvoorbeeld waarom een cake in het midden hoger wordt dan aan de zijkanten….
Meer