Belgische lamsnek en bitterbal
Ingrediënten: Voor de lamsnek: 4 eetlepels boter/margarine 500 gram lamsnek peper en zout 5 deciliter kersenbier 4 deciliter kalfsfond 2…
Meer
Tussendoortje
Koningslekkernijen
Ingrediënten: Koningsbrood 100 gram Zeeuws bloem 75 gram boter 55 gram basterdsuiker 20 gram eieren 1 citroen melk naar behoefte…
Meer
Aardbeiensoezen
Ingrediënten (voor 10 personen): 100 gram bloem 1/4 tl zout 75 gram boter, in blokjes 3 biologische eieren, op kamertemperatuur…
Meer
Gremsjeliesj
Ingrediënten: 2 deciliter rode wijn 100 gram matsemeel ( 0f 7 a 8 vermalen matzes) 80 gram blanke amandelen, fijngehakt…
Meer
Haringbonbons
Ingrediënten (voor 6 personen): 3 haringen 3 eetlepels crème fraîche verse gesnipperde bieslook amandelschaafsel Bereiding: Snijd de haring in kleine…
Meer
Gevuld speculaas
Ingrediënten: Deeg: 125 gram boter, in kleine blokjes 125 gram bruine basterdsuiker 250 gram Zeeuwse bloem (verkrijgbaar bij de molen,…
Meer
Springrolls
Ingrediënten: 500 gram gehakt twee theelepels gember 1 citroen geraspte wortels 1 rode peper 1 gehakte ui 1 theelepel sesam…
Meer
Nougat van Hidde
Ingrediënten (voor ruim 1,5 kg): 150 gram amandelen met vlies 150 gram blanke amandelen 525 gram fijne kristalsuiker 135 gram…
Meer