Lammetjescake van Robèrt van Beckhoven
Wat past er typisch bij Pasen? Een lammetjescake! Dat is een cake in de vorm van een lammetje, meer niet…
Meer
Gebak en koek
Perzik en passievrucht pavlova rol van Christiaan de Vries
Een luchtige, zachte pavlova opgerold met mascarponecrème, perziken en passievrucht. Krokant aan de buitenkant, romig van binnen. Christiaan de Vries…
Meer
M’hencha met amandel-pistachespijs van Robèrt van Beckhoven
Het is een klassiek Marokkaans dessert van filodeeg: m’hencha. Robèrt van Beckhoven maakt het in Tijd voor MAX, voor Eid…
Meer
Amsterdamse koggetjes van Robèrt van Beckhoven
Koggetjes zijn traditionele en knapperige koekjes uit Amsterdam. Er zitten kleine stukjes karamel in. In andere delen van het land…
Meer
De Battenberg cake van Christiaan de Vries
Christiaan de Vries bakte het tot de finale van The Great British Bake Off, de Britse versie van Heel Holland…
Meer
Pistachemoppen van Jasmijn Beerthuis
Als het aan Jasmijn Beerthuis ligt mogen we wat uitbundiger koken en bakken. Haar nieuwe boek Extra geeft het al…
Meer
Sachertorte van Robèrt van Beckhoven
Prinses Beatrix is jarig op 31 januari. Om dat te vieren maakt Robèrt van Beckhoven haar lievelingstaart in Tijd voor…
Meer
Hartige scones met kaas en kruiden van Christiaan de Vries (+ een zoete variant)
De Nederlandse Christiaan de Vries heeft de finale gehaald van The Great British Bake Off (GBBO), de Britse versie van…
Meer
Champagnetruffels van Robèrt van Beckhoven
Wilt u nog iets feestelijks op tafel zetten met de jaarwisseling? Maak dan deze champagnetruffels van Robèrt van Beckhoven! Met…
Meer
Macarons in een glas van Robèrt van Beckhoven
Volgens Robèrt van Beckhoven is het geheim van goede macarons een goed recept. En dat heeft hij hierbij voor u….
Meer