Knoflook-knolselderijpuree met gehaktballen
Om de aardappelpuree extra smakelijk te krijgen doet Mounir er dit keer knolselderij en knoflook doorheen. Hij kookt het allemaal…
Meer
Kook mee met MAX
Volkoren spaghetti met romige champignonsaus
Sandra maakt vandaag spaghetti. Het fijne aan spaghetti is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Dit keer een vegetarische…
Meer
Rode bietenpannenkoek met geitenkaas-pestospread en doperwten
Pannenkoeken zijn oer-Hollands. We zijn er allemaal mee opgegroeid. De een houdt van een zoete- de ander van een hartige…
Meer
Pad thai met kip
Pad thai betekent niets meer dan een eenbordsgerecht. Het is overgekomen uit de Thaise keuken en heeft als basis of…
Meer
Bietenstamp met makreel
Van bijna alle groenten is een overheerlijke stamppot te maken. Ook met gekookte bietjes. Om deze bietenstamp wat pittiger te…
Meer
Geroosterde rodekool met sinaasappel en gorgonzola
Traditioneel gezien wordt rodekool vaak gekookt. Mounir pakt het anders aan en roostert de rodekool. Met wat balsamicoazijn en en…
Meer
Gebakken biefstuk en auberginefrieten met chimichurri-rijst
Chimichurri is een saus, een soort marinade, die uiterst geschikt is om bij gegrild en gebakken vlees te eten. Sandra…
Meer
Knolselderij-mosterdsoep
Niets lekkerder dan een stevige maaltijd soep. En dit is er een, want Mounir doet naast de knolselderij ook aardappels…
Meer