Historisch amandeldessert van Onno Kleyn
Artisjokken-roomtaart uit 1724, kip met renaissancesaus uit 1593 en pistachetaart met spinazie uit 1724, het zijn een paar recepten die…
Meer
Programma’s
Droomhuis Gezocht blikt terug: Puglia
Silvana en Ben hebben een heel bijzondere band met Italië. Niet alleen omdat Silvana zelf half-Italiaans is, maar ook omdat…
Meer
Ragoutbroodjes van Robèrt van Beckhoven
Heel langzaam wordt het kouder. En bij kouder weer hoort ragout. Robèrt maakt eerste een roux en voegt er garnalen…
Meer
Voedingsmisverstand: moeten nu wel of niet aan het Pioppi-dieet?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand helpt hij in Tijd voor MAX een voedingsmisverstand…
Meer
Broodje gehaktbal met atjar van Sandra Ysbrandy
Bak doordeweeks een dubbele hoeveelheid gehaktballen en bewaar ze afgedekt in de koelkast tot het weekend. Dan maakt u er…
Meer
Onderwijs, de kans van je leven
Wereldwijd gaan 264 miljoen kinderen en jongeren niet naar school of ze stoppen voortijdig. Maar een kind dat leert, is…
Meer
Eikenblaadjes van Robèrt van Beckhoven
Robèrt maakt deze eikenblaadjes van koekjesdeeg. Maar pas wel op dat u er niet teveel lucht in slaat. Want als…
Meer
Formule 1 in 2020 in Zandvoort als financiering rond komt
De eigenaren van de Formule 1 hebben Zandvoort een concreet voorstel gedaan om vanaf 2020 de Grote Prijs van Nederland…
Meer
Spoorwegmuseum zoekt Tienertoer-ervaringen
Voor het eerst op vakantie zonder ouders? De Tienertoer van de NS biedt uitkomst! In 2019 is 50 jaar geleden…
Meer
Droomhuis Gezocht blikt terug: Sauerland
U herinnert zich vast nog wel Gerrit, Elles en haar ouders Ria en Ab. In 2016 zochten zij met z’n…
Meer