Ham-kaascroissants
Deze croissants maakt Robèrt van vers, zelfgemaakt bladerdeeg. Het is even wat werk, maar dat proeft u er zeker aan…
Meer
Lees ook
Wat is de invloed van onze leefstijl op ons denkvermogen? Doe mee aan het onderzoek
De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar het effect van een gezonde leefstijl op ons denkvermogen. Een belangrijk…
Meer
Knolpuree met gebakken schol en geroosterde wortel
De schol heeft een vrij neutrale smaak. Kleine schollen zijn vaak panklaar en van grotere schollen worden meestal de filets…
Meer
Groene kool-kokossoep met tempé
De groene kool behoort tot een van de oudste koolsoorten in ons land. Het heeft een milde smaak en prachtige,…
Meer
Chinese kung pao met kip en koolraap
Kung pao komt oorspronkelijk uit China, uit het zuidwesten. De basis is kip, groenten, pinda’s en peper. En de originele…
Meer
Nieren zijn van levensbelang
2 miljoen Nederlanders hebben chronische nierschade. Iets wat iedereen kan overkomen. Voor een groot deel van deze mensen is de…
Meer
Pompoen en bonen uit de oven met ei
Het ideale aan dit gerecht is dat u er zelf weinig voor hoeft te doen. Alles gebeurt in de oven,…
Meer
Janny’s Frieskist: oesterzwammen op koffiedik
In de online serie Janny’s Frieskist, die aansluit op Denkend aan Holland, de Elfstedentocht, gaat Janny van der Heijden op…
Meer
Haverpannenkoeken van Robèrt van Beckhoven
Deze haverpannenkoek is een gezonde versie van de normale pannenkoek. Robèrt maakt hem namelijk op basis van havermout en havermelk….
Meer