21 april 2026
Kook mee met MAX: auberginerolletjes met ricotta en pasta in tomatensaus
Met aubergine kunt u veel kanten op: bakken, grillen of stoven bijvoorbeeld. In dit gerecht maakt Mounir auberginerolletjes. De plakjes…
Meer
Zoekresultaten voor: aubergine
14 april 2026
Kook mee met MAX: noedels met geroerbakte groene asperges en aubergine
Noedels met geroerbakte groene asperges en aubergine zijn een snelle en smaakvolle maaltijd. De groenten worden kort gebakken, zodat ze…
Meer
30 maart 2026
Kook mee met MAX: aubergineschnitzel met kikkererwtenpuree
Een aubergineschnitzel is een vegetarisch alternatief voor de klassieke schnitzel. In plaats van vlees wordt een plak aubergine gebruikt, die…
Meer
8 oktober 2025
Kook mee met MAX: linzensalade met gegrilde aubergine en feta
Het fijne aan linzen is dat ze voedzaam zijn, makkelijk op smaak te brengen en dat u ze zowel warm…
Meer
25 september 2025
Kook mee met MAX: Turkse lasagne met gehakt, aubergine en yoghurt
In deze lasagne verwerkt Mounir pul biber. Letterlijk vertaald betekent het chilivlokken, maar het wordt verkocht als gemalen specerij. Het…
Meer