Suiker in bakrecepten vervangen door zoetstoffen, kan dat?
In veel bakrecepten wordt flink wat suiker gebruikt. Het is een heerlijke smaakmaker, maar ook een ware calorieën-bom en niet…
Meer & reageer
Trefwoord: zoetstoffen
Voedingsmisverstand: hebben zoetstoffen een giftige werking op darmbacteriën?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam en onafhankelijk wetenschappelijk adviseur van staatssecretaris Paul Blokhuis…
Meer & reageer
Zoetstof xylitol levensgevaarlijk voor huisdieren
Voedingsmiddelen die wij probleemloos eten, kunnen levensgevaarlijk zijn voor huisdieren. Bij de meeste mensen is wel bekend dat chocola, ui,…
Meer & reageer
Voedingstip: zoetjes voor in de koffie en thee
Wie geen suiker in de koffie of thee wil, maar wel de zoete smaak, kan een zoetje nemen. Maar wat…
Meer & reageer