Kook mee met MAX: gnocchi met romige pastinaaksaus en boerenkool
Gnocchi (spreek uit als ‘njokkie’) zijn zachte, deegachtige balletjes uit de Italiaanse keuken. Hoewel ze vaak in het pasta-schap liggen,…
Meer
Kook mee met MAX
Kook mee met MAX: linzenstoof met pompoen en lamsgehakt
Linzenstoof is een voedzaam, smaakvol en veelzijdig gerecht op basis van linzen, vaak gecombineerd met groenten, kruiden en soms vlees…
Meer
Kook mee met MAX: gegrilde spitskoolsteaks met zoete aardappelpuree en zwarte bonen
Dit keer geen echte steak, maar een spitskoolsteak. Door de spitskool te snijden in dikke plakken, te krijgen en ze…
Meer
Kook mee met MAX: worteltaart-pannenkoekjes
Worteltaart en pannenkoekjes, het lijkt een vreemde combinatie, maar deze pannenkoekjes hebben het echt allebei. De pannenkoekjes maakt u met…
Meer
Kook mee met MAX: kruidige linzensalade met geroosterde pompoen en broccoli
U kunt linzen gedroogd en in blik kopen. Gedroogd moet u ze zelf nog koken, in blik zijn ze al…
Meer
Kook mee met MAX: geroosterde pittige bloemkool met parelcouscous en sardine
Traditioneel gezien koken we bloemkool en eten het dan met een (bloemkool)sausje. Maar wist u dat bloemkool uit de oven…
Meer
Kook mee met MAX: frisse pastasalade met venkel en doperwten
Dit gerecht is niet alleen lekker om als avondmaal te eten, maar ook als lunch. Deze voedzame pastasalade wordt extra…
Meer
Kook mee met MAX: winterpeen-kerriesoep met kikkererwten
Weinig groenten zijn zo veelzijdig als de winterpeen. U kunt hem rauw eten, koken, bakken, wokken, want hij laat zich…
Meer
Kook mee met MAX: kruidige broccoli-bulgursalade met merguez
Bulgur wordt gemaakt van de gedroogde en gebroken tarwekorrel. Het is vaak een goede vervanger van rijst of couscous en…
Meer
Kook mee met MAX: couscoussalade met geroosterde venkel en roquefort
Roquefort is een blauwschimmelkaas. Hij wordt gemaakt van rauwe schapenmelk en rijpt in de grotten van Roquefort, waar het zijn…
Meer