Kamelenmelk is in opkomst én bijzonder gezond
Melk van een koe kent iedereen en dat van de geit is ook steeds gebruikelijker, maar heeft u al eens…
Meer
geitenmelk
Geitenzuivel stijgt in populariteit
Nog geen 10 jaar geleden moesten de meeste Nederlandse consumenten niets weten van geitenzuivel. Maar tijden veranderen, want geitenmelk, geitenkaas…
Meer
Crème brûlée van geitenmelk en tijm van Antoine
Wie kent het niet? De klassieke crème brûlée met een custardachtige smaak en een laagje van gekarameliseerde suiker? Antoine Hermans…
Meer