Pulled en geroosterde geit van Gertjan Kiers
In Nederland is het eten van geit nog niet tot iedereen doorgedrongen en dat is volgens slager Gertjan Kiers zonde….
Meer & reageer
Trefwoord: geit
Brood voeren aan dieren? Beter van niet
Elke grootouder met jonge kleinkinderen gaat weleens naar een vijver of kinderboerderij om de dieren te voeren. Brood is een…
Meer & reageer
Geitenbok van Willem Schaafsma
Volgens Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos moet u voor geitenvlees uit Makkum naar Slagerij Walburg uit Tzum. Van de schouder…
Meer & reageer