Tijd voor MAX kerstmenu: amuse Elzasser uientaart van Tobias Camman
In de week voor kerst is er elke dag in Tijd voor MAX een kok te gast die een onderdeel…
Meer
brioche
Zweedse semla broodjes van Robèrt van Beckhoven
Semla is een traditionele Zweedse lekkernij. Het is een brooddeeg, gevuld met amandelspijs en (in dit geval) Zwitserse room. Bovenop…
Meer
Gevulde brioche met gedroogde vruchten van Hidde Jonker
In 2016 komt het Heel Holland Bakt-avontuur voor Hidde na de 2e ronde tot een einde. In Heel Holland Bakt…
Meer
Brioche paasbrood met ei van Robèrt van Beckhoven
Het ei is van oudsher een vruchtbaarheidssymbool. Behalve eieren eten is ook het verstoppen ervan een populaire paasbezigheid. Robèrt van…
Meer
Hamburger-party van Janny van der Heijden
Een hamburger vindt iedereen lekker en omdat de variaties bijna oneindig zijn, kunt u een hele tafel vol zetten met…
Meer