Tijd voor MAX (hh)
Kinnebakspek, kopkaas en kalfswangen zijn nauwelijks meer bekend, maar (her)veroveren de Nederlandse keuken. En te gast Pleuni Touw.
Een herhaling van de uitzending van 5 maart 2012 met onder andere 'afvalvlees' wordt delicatesse en te gast Pleuni Touw. Presentatie: Martine van Os en Sybrand Niessen.