Tijd voor MAX

Informatief

Middagmagazine met Sybrand Niessen en Martine van Os

Elke werkdag om 17.10 uur bij MAX op NPO 1.

Wo 14 mei 2014 17:35 NPO 2 50 min

Taptoe Delft

Wat is de magie van de Taptoe in Delft? Voedingsdeskundige Asja Tsachigova ontwikkelde haar eigen voedingsmethode. En Tom Egbers is te gast.

Iedere twee jaar wordt in de historische binnenstad van Delft de Taptoe georganiseerd. Van oorsprong is het een militaire parade. Tegenwoordig is het de plek voor fanfares en drum- en showorkesten om hun kwaliteiten te laten zien en horen. Gregor Bak vertelt over de Taptoe en de drum- en showfanfare Advendo uit Sneek treedt op.

De Tsjetsjeense Asja Tsachigova is voedingsdeskundige geworden, omdat de leefomstandigheden waarin zij opgroeide slecht waren. Zij heeft haar eigen voedingsmethode ontwikkeld. En Asja maakt moddertaart!