Nougat de Montélimar

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Altijd met een stap-voor-stapuitleg, zodat de beginnende thuisbakker er ook chocola van kan maken.

Hans maakt deze week Nougat de Montélimar.

Er gaat niets boven noga uit Frankrijk. De bakermat van de noga zoals wij die kennen ligt in Montélimar, maar de oorsprong gaat veel verder terug in de geschiedenis boeken. Noga is niet heel eenvoudig om te maken, maar Hans heeft een manier gevonden om noga te maken die voor iedereen te doen is.