Kook mee met MAX: winterpeen-kerriesoep met kikkererwten
Weinig groenten zijn zo veelzijdig als de winterpeen. U kunt hem rauw eten, koken, bakken, wokken, want hij laat zich…
Meer
Tv
Kook mee met MAX: kruidige broccoli-bulgursalade met merguez
Bulgur wordt gemaakt van de gedroogde en gebroken tarwekorrel. Het is vaak een goede vervanger van rijst of couscous en…
Meer
Strafrechtadvocaat Meike Lubbers over de Borsato zaak die van start gaat
De rechtszaak tegen Marco Borsato begint, volgens het Openbaar Ministerie zou de zanger zich schuldig hebben gemaakt aan betasting van…
Meer
Kook mee met MAX: couscoussalade met geroosterde venkel en roquefort
Roquefort is een blauwschimmelkaas. Hij wordt gemaakt van rauwe schapenmelk en rijpt in de grotten van Roquefort, waar het zijn…
Meer
Crème brûlée van Robèrt van Beckhoven
Crème brûlée is volgens Robèrt van Beckhoven op 2 manieren te maken. Bij de ene versie bakt u de crème…
Meer
Bak mee met MAX: Parmezaankoekjes en kaasbolletjes
Geen zoete koekjes, maar hartige. De bereidingswijze is nagenoeg hetzelfde, maar door de toevoeging van de Parmezaanse kaas, worden het…
Meer
Kook mee met MAX: goulashsoep met rund en spelt
Niets zo verwarmend als een heerlijke kop soep. En voor elk jaargetijde is er wel een soep. De wat stevigere…
Meer
Kook mee met MAX: bietenpannenkoekjes met crème fraîche en bramen
Bij bietjes denkt u misschien niet meteen aan ontbijt, maar deze bietenpannenkoekjes bewijzen het tegendeel. Want door ze met de…
Meer
Kees Boonman over waarom het thema asiel en migratie zo’n speerpunt is geworden deze verkiezingen
Kees Boonman schuift aan bij Tijd voor MAX. Hij vertelt over waarom het thema asiel en migratie zo’n belangrijk onderwerp…
Meer
Kook mee met MAX: scholfilet met pastinaakpuree, prei en doperwten
Iets wat altijd handig is om in de vriezer te hebben zijn doperwten. De erwten worden geoogst en vers en…
Meer