Fraisier taart met ijs van Robèrt van Beckhoven
De fraisier is een klassieke Franse taart met verse aardbeien, luchtig biscuit en slagroom. Maar voor deze versie gebruikt Robèrt…
Meer
Het leven van Marian deel 18: thuis gunnen Toby en Mickey ons geen blik waardig. Wat een verschil is dat toch tussen honden en katten
De verhalen van Het leven van Marian zijn uit het leven gegrepen, maar gebaseerd op fictieve gebeurtenissen en afkomstig uit…
Meer
Uw velgen schoonmaken met een velgenreiniger: zo kunt u dat het best aanpakken
Velgen worden snel vies door een combinatie van hardnekkig remstof, opspattend straatvuil, teer en, in de winter, pekel. Doordat ze…
Meer
Bak mee met MAX: merveilleux
Een merveilleux is een klassiek Frans-Belgisch gebakje dat letterlijk ‘verrukkelijk’ of ‘geweldig’ betekent. Volgens Robèrt doet het gebakje die naam…
Meer
Hoe kiest u de juiste fietshelm? Wij hebben tips
Een goede fietshelm is erg belangrijk. De helm kan ernstig hoofdletsel voorkomen bij een val of een aanrijding. Omdat er…
Meer
Op 9 en 10 mei 2026 is het Nationale Molendag: deze bijzondere molens wilt u een keer gezien hebben
Op 9 en 10 mei 2026 is het zover: Nationale Molendag. Honderden wind- en watermolens in heel Nederland openen dan…
Meer
Met deze tips kiest u de tuintafel die bij uw tuin en wensen past
Wanneer de zon weer gaat schijnen en de temperaturen stijgen, verplaatst het leven zich vaker naar buiten. Ontbijten in de…
Meer
Kook mee met MAX: Thaise gebakken groente met tofu en rijst (Pad Pak Ruam mit)
Tofu wordt gemaakt van sojabonen en heeft van zichzelf een milde, neutrale smaak. Juist daardoor neemt tofu smaken uit kruiden,…
Meer
Bokkenpootjes van Hidde de Brabander
In Tijd voor MAX maakt Meester Patissier Hidde de Brabander bokkenpootjes. Dit wordt gemaakt met een dacquise biscuit. Dit is…
Meer
Ontdek brioche: het zachte brood dat u van ontbijt tot diner in en bij allerlei gerechten kunt gebruiken
Van luxe broodjes tot creatieve desserts: brioche duikt steeds vaker op in Nederlandse keukens, zowel in restaurants als thuis. Het…
Meer