Win boek Truffels als Hagelslag van Adje Middelbeek

In het kook- en verhalenboek Truffels als Hagelslag van Adje Middelkoop komen eten, liefde en vriendschap samen in de keukens van mijzelf en mijn vrienden in Umbrië.

Truffels van Hagelslag

Het boek is zeer geschikt voor de liefhebber van de Italiaanse keuken, maar ook voor iedereen die een stukje van de ziel van Umbrië wil proeven. Het is meer dan koken, het is ook het leven zelf. Laat u inspireren door de verhalen, de smaken en de mensen die het boek tot leven brengen. Van truffels tot wild zwijn, van wilde kruiden tot de allerlekkerste pasta’s. In Truffels als Hagelslag deelt Adje Middelkoop haar eigen recepten, maar ook de familierecepten van mijn vrienden. Zoals de echte Carbonara van haar buurvrouw Brunella en de enige echte Gnocchi met truffel van haar vriendin Giuseppina. ‘En ik kan u verzekeren, die smelt echt in de mond…’

Doe mee aan de prijsvraag en maak kans op het boek Truffels als Hagelslag van Adje Middelkoop!

(De prijsvraag loopt tot 29 december 2025)