Varkensschnitzel van Gertjan Kiers
Volgens Gertjan Kiers is dit de ultieme schnitzel. Vroeger kocht men een stuk bovenbil of platte bil om zelf varkensschnitzels…
Meer
varkensschnitzel
Hongaarse paddenstoelenstoof met varkensschnitzel
Een schnitzel is eigenlijk niet meer dan een dun gesneden stuk vlees. De meest bekende is wel de wienerschnitzel met…
Meer