Gudanang van Noni Kooiman en Oma Toemi
Eten is een belangrijk onderdeel van de Surinaamse cultuur. Kookboekenschrijver en kok Noni Kooiman reist door Suriname en bezoekt in…
Meer
taugé
Taugéflapjes van Robèrt van Beckhoven
Robèrt maak taugéflapjes, een soort kleine loempiaatjes maar dan van bladerdeeg. Het lekkerst is als de taugé knapperig blijft, dus…
Meer
Foe yong hai van Francis Kuijk
Velen kennen foe yong hai als een van de gerechten die ze nemen bij de Chinees. Volgens Francis is het…
Meer
Zaterdag – Kip met noedels en gegrilde sinaasappel
Kip is een onderdeel van een gezond voedingspatroon vanwege de eiwitten, vitamines en mineralen. Kip is ook makkelijk te bereiden…
Meer
Indonesische gehaktspiesjes van Janny
De hoeveelheid specerijen die in deze spiesjes wordt gebruikt is persoonlijk en kan variëren van een flinke mespunt tot een…
Meer