Veel supermarkten verkopen ultrabewerkt brood: wat is het en hoe (on)gezond is het?
Wanneer u naar de ingrediëntenlijst van brood uit de supermarkt kijkt, ziet u waarschijnlijk een veel langere lijst staan dan…
Meer
supermarktbrood
Veel broden zouter dan toegestaan
Uit onderzoek van de Consumentbond blijkt dat ‘ambachtelijke’ broden van bakkerijketens vaak veel zouter zijn dan wettelijk is toegestaan. Er…
Meer