Sieb en Francesco uit Bed & Breakfast: van Italië naar Friesland
Publicatiedatum: 2 december 2025
Een nieuw seizoen Bed & Breakfast gaat vanaf 2 december 2025 van start bij MAX op NPO 1. In aflevering 1 starten we in Friesland en Drenthe, bij de Limburgse Sieb en de Italiaanse Francesco. Na 8 jaar een b&b in Italië te hebben gehad, zijn ze nu gevestigd in Friesland. Hoe is dat en hoe vonden ze het om mee te doen aan het tv-programma? We spreken Sieb.
Een heel persoonlijke bed and breakfast
De bed and breakfast van Sieb en Francesco is een oude apotheek uit 1750. Van binnen is het ingericht met spullen die het stel zelf bij elkaar gezocht heeft. Zo staan er stukken uit Italië in, maar ook uit andere landen. “Ik vind het leuk als je naar een b&b gaat, dat je iets ziet van de eigenaar”, legt Sieb uit. “Onze kamers staan vol met onze meubels en onze herinneringen aan vakanties. We wilden er iets persoonlijks van maken, het is dan ook heel kleurrijk. Het weerspiegelt echt wie we zijn.”
Schilderijen van Sieb zelf
Daarbij hangen ook schilderijen die Sieb zelf gemaakt heeft. Hij heeft namelijk de kunstacademie gedaan en is schilder. “Dus ik hang af en toe ergens een portret of schilderij van mezelf neer. Gasten vragen dan weleens: ben jij dat? Of ze herkennen m’n ondertekening. Dat maakt het persoonlijker, dan kan ik iets vertellen over m’n werk. Dat maakt het contact met de gasten wel bijzonder.”
Van een b&b in Italië…
Sieb en Francesco leren elkaar in Nederland kennen, maar wonen daarna samen in het noorden van Italië. Sieb werkt als verpleegkundige en Francesco zit in de zakenwereld. Wanneer ze 45 zijn en nadenken over de toekomst, besluiten ze naar het zuiden van Italië te verhuizen en een bed and breakfast te beginnen. Ze knappen een boerderij op, maken olijfolie van hun eigen olijfgaard en zetten veel cappuccino’s.
Met 5 kamers en altijd gasten, is het hard werken. “Het was druk, veel en heel leuk. Maar na 8 jaar hadden we zoiets van: het is constant werken. Van ’s ochtends tot ’s avonds. Het werd ook steeds warmer, met zomers van 40 graden of meer. Dus het was goed zo. We hebben een mooi project op kunnen zetten. Soms is het proces leuker, dan om ergens te blijven zitten.” En dus besluit het stel om naar Nederland te verhuizen en daar een b&b te starten.
…naar een b&b in Friesland
Hoewel Sieb van oorsprong Limburgs is, wil hij daar niet naar terug. “Dat voelde niet avontuurlijk. Ik ken het daar wel”, legt hij uit. En dus komen ze in een mooie plaats in Friesland terecht. Dat is wel even anders dan Italië. “Heerlijk vinden we het, geen 40 graden meer. Friesland vinden we een hele leuke provincie, het is ruim. De mensen zijn vriendelijk en open. Dus het was niet moeilijk om te wennen.”
Een vegetarisch ontbijt
De andere stellen in de uitzending zijn Ida en Rienk en Mery en Andre. Zij krijgen ’s ochtends een vegetarisch ontbijt geserveerd. “Ik ben al vanaf m’n 11e vegetariër”, vertelt Sieb. “Onze b&b is heel persoonlijk. Ik zou het dan wel vreemd vinden als ik dan vlees ga serveren. Dat past niet in waar ik zelf in geloof. En de mensen missen het ook niet.”
De andere b&b-eigenaren
De 3 stellen hebben het gezellig met elkaar. “We vonden het heel leuk om mee te doen. Je hebt geen idee dat er zoveel komt kijken bij televisie. En de andere 2 b&b’s waren heel leuk. Je zit toch met elkaar in hetzelfde schuitje. Het was een hele positieve ervaring.”
Wanneer is dit seizoen van Bed & Breakfast op televisie?
Vanwege de feestdagen in 2025 en de Olympische Winterspelen van vrijdag 6 tot en met zondag 22 februari 2026, is het tv-programma met tussenpauzes te zien. Dat wordt dus gespreid genieten van het nieuwe seizoen. Dat ziet er als volgt uit:
- dinsdag 2 december t/m dinsdag 9 december 2025
- dinsdag 6 januari t/m dinsdag 3 februari 2026
- dinsdag 24 februari t/m dinsdag 10 maart 2026
Aflevering 1 van het nieuwe seizoen van Bed & Breakfast is te zien op dinsdag 2 december 2025 om 20.30 uur bij MAX op NPO 1.
(Foto: MAX)





