Welkom in hotel The Savoy

The Savoy is een hotel vol glamour, elegantie, geschiedenis en karakter en opent nu voor het eerst de deuren voor kijkers.

Vanaf 29 november elke zondag rond 11.00 uur NPO 1

zo 27 december 2020 07:30 NPO 1 47 min

Welkom in hotel The Savoy

Het is tijd voor de feestdagen in The Savoy en het personeel wordt tot het uiterste gedreven, wanneer ze vanaf de kerstdagen tot oudejaarsavond honderden hotel- en restaurantgasten moeten verwelkomen.

De feestdagen zijn het winstgevendste seizoen van het jaar voor The Savoy. Alle afdelingen bereiden zich voor op de drukte en het hotel is volgeboekt. In de butlerskeuken bereidt hoofdbutler Sean zich met stagiair Michael voor. Restaurantmanager Anne bereidt de vier restaurants en haar personeelsleden voor op kerstmis. Ook in de Savoy Grill werken manager Thierry en chef de cuisine Ben toe naar de winstgevendste en drukste dagen van het jaar. Op oudejaarsavond is stagiair-butler Michael druk bezig met het afleveren van roomservicediners bij gasten in dure suites, terwijl Anne zich beneden bezighoudt met een andere personeelscrisis.