Vier seizoenen aan de Amstel

Documentaire

Een kijkje in de keuken van het oudste grand hotel van Nederland: het Amstel Hotel.

Za 3 december 2016 22:15 NPO 1 26 min
Herhaald op 14 december 2016 NPO 1

Aflevering 7

Een spannende wedstrijd voor de Chef de Cuisine, en kerstvoorbereidingen in het hotel.

Culinaire hoogstandjes en een buitengewone gastvrijheid; avond na avond staat er een team van de beste chefs en sommeliers klaar in het sterrenrestaurant aan de Amstel. De Chef de Cuisine is klaar voor zijn wedstrijd, maar is hij ook echt de beste? Daarnaast komt kerst eraan. Hoogste tijd om te bedenken wat voor een kerstboom er dit jaar in het hotel komt te staan.