Tom Kha Kai
Ingrediënten: 400 milliliter kokosmelk 200 milliliter kippenbouillon 1 stengel Sereh (citroengras), in stukjes van ongeveer 5 millimeter dik gesneden 10…
Meer
Gevogelte
Penne met kip-kerrie
Ingrediënten (voor 4 personen): 350 gram kipfilet in blokjes 200 gram penne 2 wortelen 2 stengels bleekselderij 1 ui 200…
Meer
Eendenborst met pompoenpuree
Ingrediënten (voor 2 personen): 250 gram eendenborstfilet 300 gram pompoen 6 sjalotten 1 kruidnagel 1 laurierblaadje 50 milliliter rode wijn…
Meer
Veluwse eendenborst
Ingrediënten (voor 4 personen): 4 eendenborsten 200 gram peultjes 400 gram aardappels 50 gram boter 50 cl room peper en…
Meer