Bak mee met MAX: luxe vlechtbroodjes
Deze luxe vlechtbroodjes zijn zacht, luchtig en lichtzoet. Het vlechten kan even lastig zijn, maar dat maakt het juist een…
Meer
Bak mee met MAX
Bak mee met MAX: appelflappen
Appelflappen zijn een klassiek gebakje dat vaak tijdens feestdagen of bij speciale gelegenheden wordt gegeten. Ze worden gemaakt van bladerdeeg…
Meer
Bak mee met MAX: vol-au-vent met kippenragout en bospaddenstoelen
Een vol-au-vent is een klassiek gerecht uit de Franse keuken dat in Nederland ook veel gegeten wordt. Het bestaat uit…
Meer
Bak mee met MAX: whisky-ganacheblokjes en gianduia blokjes
Robèrt maakt in Bak mee met MAX whisky-ganacheblokjes en gianduiablokjes. Whisky-ganacheblokjes zijn blokjes van een ganache, een mengsel van chocolade…
Meer
Bak mee met MAX: Brabants roggebrood
Roggebrood is een donker en stevig brood dat wordt gemaakt van rogge in plaats van tarwe. Brabants roggebrood is net…
Meer
Bak mee met MAX: appelcarrés
Een appelcarré is een gebakje, vergelijkbaar met een apfelstrudel, dat bestaat uit een rechthoekig stuk bladerdeeg gevuld met appel. De…
Meer
Bak mee met MAX: chocoladereepjes met pistache-karamelvulling
Zin in een echte verwennerij? Deze zelfgemaakte pistache-karamelrepen zijn een echte traktatie. Het maken kost wat tijd en aandacht, maar…
Meer
Bak mee met MAX: hazelnootparfait-ijsjes
Parfait, wat ‘stilstaand ijs’ betekent, is een luchtig mengsel van slagroom, eieren en suiker, gemaakt zonder ijsmachine. Het resultaat is…
Meer
Bak mee met MAX: winegums en patés de fruits
Wie eens wat anders bij de koffie wil serveren en van een uitdaging houdt is met dit recept aan het…
Meer
Bak mee met MAX: viervlechtbrood
De naam doet het al vermoeden, dit viervlechtbrood bestaat uit 4 strengen brooddeeg die samen één mooie vlecht vormgen. Het…
Meer