Welkom in hotel The Savoy

Het nieuwe jaar in The Savoy begint met problemen voor stagiair-butler Michael en juniorbloemist MaryKate. Gordon Ramsay komt naar de Savoy Grill voor een proeverij, maar die verloopt rampzalig.

In hotel The Savoy is een nieuw jaar aangebroken en er is nieuw personeel aangenomen om het bestaande team versterken. De nieuwste rekruut van hoofdbutler Sean is voormalig acteur Michael. Hij moet een cocktailparty organiseren voor het echtpaar Cuming in hun suite. In de Thames Foyer komen tweelingzussen Carol en Carolyn uit Californië binnenwippen voor hun 'afternoon tea'. Beneden in de bloemisterij leert MaryKate uit Londen, een nieuwe juniorbloemist, van haar baas Belinda de fijne kneepjes van de gastenetiquette. Restaurantmanager Thierry en zijn team in de Savoy Grill bereiden zich voor op een bezoek van eigenaar Gordon Ramsay.