De geheimen van de Japanse keuken

Te gast: Jan de Hoop, Erik Schorer, Meinke Ehrhardt, Marinus Noordenbos, Kuniyoshi Ohtawara, Aglaia Bouma, The Celtic Tenors.

Jan de Hoop heeft een digitale speurtocht gelanceerd. Wat we ons daar precies bij voor moeten stellen komt hij vertellen.

Het Leger des Heils opent in Zeist Sparrenheuvel: de eerste herstellocatie voor veteranen. Locatiemanager Meinke Ehrhardt en veteraan Erik Schorer komen erover vertellen.

Aglaia Bouma bespreekt de kanshebbers voor de titel Insect van het Jaar.

Marinus Noordenbos is benoemd tot Ambassadeur in de Japanse eetcultuur. Samen met chefkok Kuniyoshi Ohtawara, die in de keuken een Japanse specialiteit maakt, vertelt hij wat er zo bijzonder is aan de Japanse keuken.

The Celtic Tenors treden op.